Restaurant Witlof
BESTE WENSEN VOOR 2022:
hopelijk mogen we binnenkort weer open.....
over het hoe en wat informeren we jullie zodra we iets weten via deze site maar ook via Facebook en Instagram
with love
We ontvangen jullie graag
zodra het weer kan ontvangen we jullie met open armen!!
Supertrots!
Ook in 2021 een Bib Gourmand van Michelin
deze onderscheiding staat voor een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.
Een bekronig op ons werk! En dank aan ons team voor hun inzet om dit mogelijk te maken.
Van de tap serveren we Brand pilsner en Brand dubbelbock. Op fles hebben we nog meer speciaal biersoorten ook het Nijmeegse bier Hopfather van Oersoep.
We koken graag
Onze keuken laat zich het best omschrijven als klassiek Frans met een knipoog naar het Oosten. Dat betekent dat u bij ons bijvoor-beeld langoestines, coquilles, lamsvlees en door onze jager geschoten wild op je bord zult vinden, maar dan nét even anders bereid. We verrassen je graag. Maar wát je bij ons ook eet: het is altijd bereid met de beste, verse producten. En met vakkennis, liefde en toewijding.
We eten graag
Er wordt gezegd dat een goede kok van eten houdt. Daar zijn wij het hartgrondig mee eens. Als we niet voor jullie in de keuken staan, gaan we graag zelf uit eten. Om ons te laten inspireren, maar vooral omdat wij ons het leven niet kunnen voorstellen zonder een fantastisch stukje lamsvlees uit de Lozère. Of een super verse kabeljauw. En die liefde voor eten, proef je, wanneer je bij WITLOF komt eten.
Tot binnenkort, With love
